2024年8月号
オイルゲルの物性調整手法とオイルクレンジング製品への応用
| 月号・特集 | Cosmetic Science 2024年8月号 |
|---|---|
| 論文No | 07 |
| 著者所属 | 東京工科大学 応用生物学部 |
| 著者 | 柴田 雅史 |
| タイトル | オイルゲルの物性調整手法とオイルクレンジング製品への応用 |
| 論文の概要（要約） | オイルクレンジング剤において増粘・ゲル化剤は、製品形態、使用性、汚れ落とし性能、転相挙動、肌への残存性を制御する重要な要素である。本総説では、油性ゲル化剤をオルガノゲル（ヒドロキシステアリン酸、アシル化アミノ酸系、デキストリン脂肪酸類、トリ（ベヘン酸／イソステアリン酸／エイコサン二酸）グリセリル等）とワックスゲル（固体パラフィン、低分子量ポリエチレン、植物ワックス）の2系統に分類し、それぞれの分子間結合機構と構造モデルを整理した。ワックスゲルのカードハウス構造形成に重点を置き、結晶形成条件、油剤種、冷却条件が物性に及ぼす影響を体系化したうえで、オイルクレンジング製品設計へどのように応用されるかを論じた。大学研究者視点による概念整理・レビューである。 |
| 研究目的 | オイルの増粘・ゲル化剤の分類と作用機構を整理し、特にワックスゲルのオイルクレンジング剤への応用指針を示すこと。 |
| 手法 | ゲル化剤を分子／結晶の2系統に体系化し、水素結合・ファンデルワールス力による分子ネットワーク形成（オルガノゲル）とワックス結晶によるカードハウス構造形成（ワックスゲル）の違いを構造モデルとともに比較考察した。 |
| 主要成果 | オルガノゲルとワックスゲルは構造形成機構が異なり、塗布時のずり応力による構造破壊と再構築挙動がクレンジング製品の使用性・汚れ落ちに直結することを整理した。 |